Una jornada tècnica presentarà una eina per reformular els pinsos per a porcí integrant criteris econòmics i ambientals
La sessió, que es farà en línia el 9 de setembre, donarà a conèixer DOS, una eina d’optimització que permet identificar formulacions amb característiques nutricionals equivalents i un menor impacte ambiental
Descarregar PdfLa formulació de pinsos per a porcí afronta el repte d’incorporar criteris de sostenibilitat sense renunciar als objectius nutricionals ni a uns costos econòmics assumibles. En aquest context, la jornada tècnica en línia «Reformular els pinsos per a porcí integrant criteris econòmics i ambientals» presentarà una nova eina d’optimització desenvolupada en el marc del projecte «Optimització de la formulació de pinsos amb un enfoc sostenible».
La jornada donarà a conèixer DOS, una eina que permet combinar economia i sostenibilitat en una mateixa decisió. La proposta parteix d’una formulació nutricionalment equilibrada i permet analitzar-ne l’impacte ambiental, així com identificar formulacions alternatives amb característiques nutricionals equivalents i un menor impacte ambiental, mantenint un cost econòmic similar al mínim cost.
D’aquesta manera, l’eina ofereix una nova manera d’abordar la formulació de pinsos i pot facilitar la presa de decisions en l’àmbit agroalimentari, especialment a l’hora de valorar conjuntament el cost econòmic i l’impacte ambiental de les diferents alternatives.
La jornada se celebrarà en línia el dimecres 9 de setembre de 2026, de 12 a 14 h. El programa inclou una anàlisi dels nous reptes en la cria porcina, una sessió sobre les tendències actuals en formulació porcina i la presentació de DOS, amb una demostració pràctica de l’eina. La sessió es tancarà amb un torn obert de preguntes.
Hi participaran Daniel Babot Gaspa, Lluís Miquel Plà Aragonés, Francesc Payola Planella, Jaume Civis Llovet, Adela Pagès Bernaus i Grau Baquero Armans, de la Universitat de Lleida i del Departament Tècnic d’ADM.
La participació és gratuïta i cal inscriure-s’hi prèviament a través de la web RuralCat a www.ruralcat.gencat.cat. La jornada es realitzarà en línia i les persones inscrites rebran l’enllaç d’accés a l’aula virtual el dia abans de la sessió.
L’acció demostrativa està cofinançada per la Unió Europea a través de la intervenció 7201 del Pla estratègic de la PAC 2023-2027.